Учебник Career Paths: Hotels and Catering Student's Book with online access

Основная составляющая профессионального языка — владение специфической лексикой.
Учебник Career Paths: Hotels and Catering Student's Book - это курс  для профессионалов  в области  индустрии гостиничного бизнеса и общественного питания, которые хотят улучшить свои навыки общения на английском языке в рабочей среде. 
Содержит специфический словарный запас и тексты для данной конкретной профессии.
Учебник разбит на блоки. Каждый блок даёт подробные инструкции, которые развивают все четыре языковые компонента: чтение, аудирование, говорение и письмо. 
Учебник Career Paths: Hotels and Catering Student's Book - рассматривает такие темы,  как оборудование отелей, бронирование, услуги питания и напитков, вопросы безопасности и варианты карьеры.
Учебник разбит на три уровня сложности и предлагает как минимум 400 словарных терминов и фраз.
Каждый блок включает в себя тест на понимание прочитанного, лексику и умение слушать.